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spiritueux

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Menu du restaurant

Dégustez des plats authentiques et savoureux dans l’atmosphère unique de notre restaurant vue mer. Tous les week-ends, profitez d’une ambiance animée par nos DJ guests !

Au programme :  tapas, cocktails, plats faits maison, décoration dédiée à l’époque et à l’univers de Churchill, ambiance lounge.

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, merci de nous prévenir de vos allergies.
Tous nos produits sont frais et faits maison. Prix nets | Service compris

Plats

Tartare au parfum de Salerne
20€

Pesto au basilic frais boeuf au couteau, pamesan, tomates fraîches, pousses de roquette, crème de balsamique et frites maison

Beef Burger
22€

 Pain buns, bœuf français 180g, sauce burger maison, cheddar, salade, tomate et oignons rouges. Accompagné de frites maison

Chicken Burger
21€

 Filet de poulet crispy, crème d’avocat, lard grillé, cheddar, tomate et oignons rouges. Accompagné de frites maison

Fish & Chips "so British"
24€

 Préparé sur place, recette traditionnelle à la bière, écrasé de pois verts et frites maison au vinaigre

Tartare de thon thaï
24€

 Sésame, coriandre, pousses de soja, oignons crispy, Frites de patates douces et wakamé

Tataki de thon aux 3 sésames
27€

Légumes glacés, caramel de soja

Tagliata de boeuf
25€

Servie « bleue », jus de viande corsé, tomates confites, parmesan, roquette et potatoes persillées maison

Souris d'agneau confite
28€

Et son écrasé de pommes de terre aux olives noires, champignons shitaké

Gnocchetti à la truffe
25€

Jambon blanc italien truffé et burrata à la truffe

Desserts maison

Profiteroles
12€

Glace vanille, chocolat chaud et crème fouettée

Maxi Cookie
11€

 Boule de glace vanille et caramel beurre salé

Tiramisu du moment
10€
Tarte au citron revisitée
11€

Cocktails Desserts

Kinder Bueno
12€

Vodka… le reste est secret !

Petit Filou
12€

Baileys, Chambord, citron, framboise, crème liquide

Tapas

a partager (ou pas !)

Crousti'Poulet
12€

Filet de poulet pané par nos soins, sauce chili

Croque Béchamel de notre enfance
14€

Jambon blanc truffé et fromage fondu

Falafels
12€

Sauce yaourt à la menthe fraîche

Brie truffé
15€

Brie de Meaux truffé et gratiné, mouillettes

Planche de charcuteries sélectionnées
18€
Jambon cru, chiffonnade de jambon blanc truffé, mortadelle, coppa, terrine à l’ancienne
Planche de Fromages affinés
18€
Comté, tomme de vache, crottin, brie, cantal vieux, confit de figues

Carte des Cocktails

mixologie

bar a cocktails toulon
Churchill Mule
12€

Bacardi Cuatro, citron vert, Ginger beer, sirop café/banane/piment

Sunflower Sling
13€

Gin infusé aux fruits rouges, liqueur de pêche, Cherry brandy, Angostura Bitters, violette, citron, ananas

Enchantress
12€

Cognac, citron, blanc d’oeuf, sirop framboise/zeste de citron

Room 40 (flora dora)
12€

Vodka, citron vert, sirop framboise/zeste citron maison, ginger ale

Remember the Lost Love
12€

Bacardi Cuatro, liqueur de pêche, Angostura Bitters, citron vert, pamplemousse, sucre

Blitzkrieg
12€

Cachaça, Jagermeïster, mangue, citron vert, ginger beer

Raspberry Fizz
12€

Gin, poivre de la Jamaïque, citron vert, framboise, orange, Perrier

Woodford Green
12€

Woodford Reserve bourbon 4cl, sucre, citron vert, kiwi 

Last Lion
12€

Vodka Grey Goose 4cl, citron vert, sirop de vanille, fraise, kiwi 

Premier Ministre
12€

Cachaça Leblon 4cl, liqueur de fruit de la passion, sirop de vanille, citron vert 

Vieux Churchill
12€

(puissant, amer, sans sucre)
Cognac, Bourbon, Martini Fiero, Cointreau, Angostura Bitters

Mai Provençal
12€

Bacardi Cuatro, Cointreau, Falernum, citron vert, lavande

"Winston is Back"
12€

Bourbon, crème de mûre, menthe, ginger ale

Mexican Santa Maria
12€

Tequila, liqueur de pêche, kiwi, citron vert

Lady Clémentine
12€

Gin Tanqueray 4cl, feuilles de menthe, citron vert, sucre, Dash Bitter orange 

Chartwell
12€

Gin Beefeater London 4cl, framboise, thym frais, sirop de sureau, citron vert 

Woodford Green
12€

Woodford Reserve bourbon 4cl, sucre, citron vert, kiwi 

Porn Star
13€

Vodka infusée vanille 4cl, sirop de vanille, fruit de la passion, citron vert, shot de Prosecco 

1874
13€

Gin Hendrick’s 4cl, concombre, basílic, citron vert et jaune, sucre, tonic

Spicy Margarita
12€

Tequila, Cointreau, citron vert, Cordial poivron, sel piment et gingembre

Cocktail sur-mesure
14€

Demandez à notre mixologue de créer votre propre recette (alcool classique)

Cocktail sur-mesure premium
16€

Demandez à notre mixologue de créer votre propre recette (alcool premium)

cocktails classiques

Old Fashioned
12€

Woodford Reserve 6cl, Angostura Bitters, sucre, zeste d’orange

Sazerac
12€

Woodford Rye 5cl, Chartreuse verte, Angostura Bitters, sucre, zeste de citron

Lynchburg Lemonade
12€

Jack Daniel’s 4cl, Cointreau 2cl, citron, sucre, limonade

Negroni
12€

Gin 3cl, Campari 2.25cl, Vermouth Rouge 2.25cl

Margarita
12€

Tequila 4cl, Cointreau 2cl, citron vert, sucre

El Diablo
12€

Tequila 4cl, Cointreau 2cl, liqueur de cassis 2cl, ginger beer 6cl citron vert, sucre

Mint Julep
12€

Woodford Reserve 6cl, Angostura bitters, menthe, sucre

Moscow Mule
12€

Vodka 4.5cl, citron vert, ginger beer

Tennessee Mule
12€
Jack Daniel’s 4.5cl, citron vert, ginger beer
London Mule
12€
Gin 4.5cl, citron vert, ginger beer
Mexican Mule
12€

Tequila Patron 4.5cl, citron vert, ginger beer

Jamaïcan Mule
12€

Rhum ambré 4.5cl, citron vert, ginger beer

Jamaïcan Mule
12€

Rhum ambré 4.5cl, citron vert, ginger beer

Chanceler
12€

Cognac, crème de banane

Madeleine
12€

Amaretto 2cl, Cointreau 2cl, jus d’ananas

Home Rule
12€

Amaretto, Limoncello, menthe, framboise

bar a mojitos

bar a mojitos toulon
Classique
12€

Rhum ambré 6cl, Angostura Bitters, menthe, citron vert, sucre

Fruity
12€

Au choix : fruit de la passion, mangue, fraise, framboise, kiwi, coco, pêche…

Balsamic Strawberry
12€

Rhum ambré 6cl, fraise, crème balsamique, menthe, citron vert, sucre 

Melon
12€

Rhum Bacardi Cuatro 6cl, liqueur de melon, menthe, Soda

Grum Grum
12€

Rhum ambré 6cl, framboise, basilic, citron vert, sirop de rose, Schweppes agrum’ 

Spiced
12€

Rhum ambré 6cl, menthe, citron vert, sirop de piment, ginger ale

Mexican
12€

Tequila 6cl, menthe, citron vert, sirop de piment

Carte des Vins

Rosés 75cl

CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
28€

Cuvée « Love » By Léoube

Domaine des Peirecèdes
26€

Cuvée le Fil d’Ariane Bio

Domaine du Pas du Cerf
34€

Cuvée Dame Nature Bio 2022

Rosé 50cl

CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube

Rouges 75cl

CÔTES DE PROVENCE

Domaine des Peirecèdes
26€

Cuvée Le Fil d’Ariane Bio

Château Léoube
28€

Cuvée « Love » by Léoube

Domaine du Pas du Cerf
49€

Cuvée Rocher des Croix 2015

BORDEAUX

Lussac Saint Emilion
28€

Malydure

CÔTES DU RHÔNE

Crozes Hermitage
38€

Etienne Pochon

Saint Joseph
38€

Domaine Courbis

Rouge 50cl

CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube

Blancs 75cl

CÔTES DE PROVENCE

Domaine des Peirecèdes
26€

Cuvée Le Fil d’Ariane Bio

Château La Bastidière
26€

Tradition

Château Léoube
28€

Cuvée « Love » by Léoube

sud-ouest | moelleux

Tariquet
28€

Premières grives

Pays d’OC

Chardonnay
30€
Domaine de Brescou

BOURGOGNE

Chablis
42€

Domaine du Colombier

Blanc 50cl

CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube

Vin au verre (12,5cl)

Rosés

CÔTES DE PROVENCE

Domaine des Peirecèdes
5€

Cuvée Le Fil d’Ariane Bio

Rouges

CÔTES DE PROVENCE

Domaine des Peirecèdes
5€

Cuvée Le Fil d’Ariane Bio

CÔTES DU RHÔNE

Caprice d'Antoine
5€

Blancs

CÔTES DE PROVENCE

Domaine des Peirecèdes
5€

Cuvée Le Fil d’Ariane Bio

sud-ouest | moelleux

Tariquet
5€

Premières grives

Champagnes (75cl)

Nicolas Feuillate
80€
Ruinart Brut
110€
Dom Perignon
230€

Bar à Spiritueux

Rhums Premium

Kraken
10€

Caraïbes 40%

La Mauny
10€

Martinique 40%

Presidente
10€

Republique Dominicaine 40%

Damoiseau
10€

Guadeloupe 42%

Diplomatico
10€

Venezuela 40%

Don Papa
10€

Philippines 40%

Sailor Jerry
10€

Caraïbes 40%

Botran
12€

Guatemala 15 ans 40%

Arcane
12€

Ile Maurice 40%

Dictator
12€

Colombie 40%

Bumbu
12€

Ile de la Barbade, Amérique du Sud 35%

Gouverneur XO
12€

Saint-Martin 42%

Plantation
15€

Panama 42%

Santa Teresa
20€

Venezuela 1796 40%

Zacapa 23
20€

Venezuela 40%

Zacapa XO
25€

Venezuela 40%

Whisky Premium

Woodford
10€

Kentucky 43,2%

Slane Triple Cask
10€

Irlande 40%

Jack Daniel's
10€

Tennessee 40%

Laphroaig
12€

Ecosse 48%

Togoushi
12€

Japon 40%

Chivas 12 ans
12€

Ecosse 40%

Jack Daniel's Single Barrel
12€

Tennessee 45%

Knockando
12€

Ecosse 43%

Caol Ila 12 ans
12€

Ecosse 43%

Monkey Shoulder
12€

Ecosse 40%

Oban
13€

Ecosse 43%

Cardhu
13€

Ecosse 40%

Lagavulin 16 ans
14€

Ecosse 43%

Akashi
15€

Japon 40%

Nikka
15€

Japon 51,4%

Tokinoka
17€

Japon 40%

Gin Premium

Antidote
10€

Angleterre 40%

Tanqueray
10€

Angleterre 43,1%

Bombay
10€

Bramble Angleterre 37,5%

Bombay Sapphire
10€

Angleterre 40%

Hendrick's
10€

Ecosse 41,4%

Oxley
12€

Angleterre 47%

Filliers Dry gin 28
12€

Belgique 46%

Star of Bombay
12€

Angleterre 47,5%

Generous
12€

France 44%

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
13€

Allemagne 47%

St george
13€

Californie 45%

Tequila Premium

Mezcal Mahani
12€

Mexique 40%

Silver Patron
15€

Mexique 40%

Vodka Premium

Belvedere
10€

Pologne 40%

Grey Goose
10€

France 43,1%

Romanov
10€

Russie 41,4%

Ciroc
12€

France 45%

Bières

Pression

Demi Heinekein
4€

25cl – 5°

Pinte Heinekein
7,5€

50cl – 5°

Panaché
3,5€

25cl – 5°

Monaco
4€

25cl – 5°

Bouteille 33cl

Paix Dieu Triple
8€

10° 

Desperados
7€

5,9°

Delirium
7€

8,5°

Mort subite blanche
7€

5,5°

Mort subite Kriek rouge
7€

Fada Triple
7€

Budweiser
7€

Fada IPA
7€

Pietra
7€

Softs

Boissons Fraîches

Coca, Coca Zero, Ice Tea, Schweppes Agrum'
4€
Perrier
4€
Red Bull
5,5€
Jus de fruit Pago
4€

20cl – ACE, Fraise ou Ananas

Sirop à l'eau
2,5€
Supplément sirop
0,5€

Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Kiwi, Orgeat, Gambetta, Rose, Lavande, Violette…

Evian
5,5€

75cl

Badoit
5,5€

75cl

Boissons Chaudes

Café Expresso
2€
Décaféiné
2€