Menu

tapas

Restaurant

cocktails

vins

spiritueux

softs

Menu du restaurant

Dégustez des plats authentiques et savoureux dans l’atmosphère unique de notre restaurant vue mer. Tous les week-ends, profitez d’une ambiance animée par nos DJ guests !

Au programme :  tapas, cocktails, plats faits maison, décoration dédiée à l’époque et à l’univers de Churchill, ambiance lounge.

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, merci de nous prévenir de vos allergies.
Tous nos produits sont frais et faits maison. Prix nets | Service compris

Plats côté terre

Salade Cesar
19€

Salade, poulet croustillant, tomates, parmesan, croutons, sauce césar maison
Allergènes : Gluten, Lait, OEufs, Poisson,
Moutarde

Burrata d’été
19€

Tomates coeur de Boeuf, basilic frais et huile d’olive
Allergènes : Lait

Beef Burger
20€

Haché 180g, cheddar fondant, tomates, oignons crispy, salade iceberg. Frites maison.
Allergènes : Gluten • Lait • OEufs • Moutarde • Arachides • Céleri

Chicken Burger
22€

Filet de poulet croustillant, guacamole, comté, tomates, oignons, salade iceberg • Frites maison
Allergènes : Gluten • Lait • OEufs • Céleri

Souris d’agneau « 8h » au miel et romarin
29,5€

Écrasé de pommes de terre et petits légumes
Allergènes : Soja • Gluten • Céleri

Tataki de boeuf
26,5€

Laquage miel-romarin, houmous de petits pois à la menthe
Allergènes : Sésame, Soja, Gluten

Pavé de Rumsteck laqué à l’ail noir
26,5€

Polenta crémeuse et légumes à la gremolata
Allergènes : Lait, Sulfites

Magret de canard à la figue
26,5€

Confit de figues, pommes grenailles et légumes croquants
Allergènes : Sulfites, Soja

Poêlée de gnocchis aux cèpes
24€

Burrata fumée et coppa croustillante
Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites

Plats côté mer

Fish & Chips Premium
24,5€

Cabillaud en pâte légère, frites maison et sauce tartare du chef
Allergènes : Poisson, Gluten, OEufs, Moutarde, Sulfites

Tentacule de poulpe grillée en persillade
27€

Purée de patate douce au paprika fumé et huile de chorizo
Allergènes : Mollusques, Lait, Sulfites

Ceviche de bar
26,5€

Lait de coco, fruit de la passion et agrumes
Allergènes : Poisson, Fruits à coque (Coco), Sulfites, Lait

Tataki de thon rouge
26,5€

Sauce vierge à la fraise et basilic, éclats de pistaches, wakamé et riz parfumé
Allergènes : Poisson, Fruits à coque (Pistaches), Sésame, Soja, Gluten

Desserts maison

Pavlova aux fruits rouges
9€

Meringue croustillante, crème légère et fruits rouges frais
Allergènes : OEufs, Lait

Mi-cuit au chocolat
10€

Coeur coulant, glace vanille et éclats de noisettes
Allergènes : Gluten • Lait • OEufs • Fruits à coque

Tiramisu mangue & passion
9€

Biscuit à la cuillère et crème de mascarpone légère
Allergènes : Gluten, Lait, OEufs

Crème brulée à la vanille
9€

Cassonade caramélisée à la minute
Allergènes : Lait • OEufs

Cocktails Desserts

Kinder Bueno
12€

Vodka… le reste est secret !
Allergènes : Lait • Soja • Fruits à coque

Petit Filou
12€

Baileys, Chambord, citron, framboise, crème liquide
Allergène :  Lait

Tapas

a partager (ou pas !)

Brochette de boeuf chimichurri
14€

Marinade aux herbes fraîches et à l’ail
Allergènes : Sulfites

Piques gourmandes de magret
13€

Laquage au miel et à la sauce soja, graines de sésame torréfiées
Allergènes : Soja, Sésame, Gluten

Thon snacké au sésame
13€

Sauce vierge aux agrumes
Allergènes : Poisson, Sésame, Soja

Tentacules de poulpe grillées
12€

Marinade citronnée aux herbes fraîches
Allergènes : Mollusques

Chicken crousty
12€

Filet de poulet pané Panko & sweet chili
Allergènes : Gluten • OEufs • Arachides

Church&Croque
14€

Chiffonnade de jambon blanc, fromage fondu et sauce al truffo
Allergènes : Gluten • Lait • Sulfites

Nems au Poulet
12€

Bouquet de salade et menthe fraîche sauce nems
Allergènes : Gluten • Soja • Poisson •  Arachides

Frites maison au cheddar
9€

Allergènes : Gluten • Lait • Arachides

Frites maison al truffo
11€

Allergènes : Gluten • Lait • Arachides

Camembert fondu al truffo
15€

Pain grillé et salade croquante
Allergènes : Gluten • Lait • Sulfites

Planche de charcuteries sélectionnées
19€

Jambon cru, chiffonnade de jambon blanc truffé, mortadelle, coppa
Allergènes : Sulfites • Fruits à coque

Planche de Fromages affinés
19€

Comté, tomme de vache, crottin, brie, St Nectaire, confit de figues
Allergène : Lait

Planche Mixte
23€
Planche "Le Churchill"
40€

Assortiment de tapas du moment — Pour 4/5 personnes
Allergènes : Gluten • Sésame • Soja • Lait • Sulfites • Céleri

Carte des Cocktails

INTEMPORELS & contemporains

bar a cocktails toulon
OLD FASHIONED
12€

Bourbon – Sucre – zeste d’orange – angostura (11cl)

negroni
12€

Gin – Martini rouge – Campari (11cl)

DAÏQUIRI
12€

Rhum blanc – Citron vert – Sucre (12cl)

MARGARITA
12€

Tequila – Cointreau – Citron vert (12cl)

Spicy Margarita
14€

Gin, Chartreuse verte, liqueur de
griotte, citron vert (13cl)

Last Word
14€

Gin, Chartreuse verte, liqueur de
griotte, citron vert (13cl)

Expresso Martini
12€

Vodka Ou Tequila – liqueur de café – Expresso (15cl)

CLOVER CLUB
12€

Gin – Martini blanc – Citron Jaune – Sirop de framboise maison (15cl)

LAST WORD
14€

Gin – Chartreuse verte – Liqueur de griotte – Citron vert (13cl)

PORNSTAR MARTINI
13€

Vodka – Purée de passion – Sirop de vanille – citron vert – Blanc d’oeuf (15cl)

MAÏ THAÏ
12€

Rhum – Cointreau – Citron vert – Orgeat – Amaretto – Falernum – Menthe pastille – (12cl)

BASIL SMASH
12€

Gin – Citron jaune – Sucre – Basilic frais (12cl)

LES MULES
12€

Spiritueux au choix : Vodka/Rhum/Gin/Tequila
& Citron vert – sirop de gingembre – eau gazeuse

LES SOURS
12€

Spiritueux au choix : Whisky / Gin / Amaretto / Pisco
& Citron jaune – Sucre – Angostura

LE MOJITO CLASSIQUE
12€
LES MOJITOS SAVEUR
13€

Passion – Fraise – Framboise – Mangue – Épicé – GRUM GRUM (framboise basilic) – Balsamic Fraise

Cocktail sur-mesure
14€

Demandez à notre mixologue de créer votre propre recette (alcool classique)

Cocktail sur-mesure premium
16€

Demandez à notre mixologue de créer votre propre recette (alcool premium)

Cocktail sur-mesure sans alcool
8€
Cocktail sur-mesure alcool 0%
10€

cocktails créations

SIGNATURE CHURCHILL

V for Victory
14€

Champagne, Cognac, Cointreau, sirop de
framboise et Angostura (14cl)

Churchill Blossom
12€

Vodka, pamplemousse pressé, liqueur de
lavande et eau gazeuse (15cl)

WINSTON SPRITZ
12€

Prosecco, crème de framboise, Falernum
et eau gazeuse (19cl)

PREMIER MINISTRE
12€

Cachaça, purée de fruit de la passion, sirop de vanille et citron vert (10cl)

SUNFLOWER SLING
13€

Gin infusé aux fruits rouges, liqueur de cerise, liqueur de pêche, sirop de violette, citron jaune et jus d’ananas (20cl)

RAFRAÎCHISSANTS & FLORAUX

RASBERRY FIZZ
12€

Gin infusé au poivre – Sirop de Framboise – Citron vert – Orange pressée – Eau gazeuse (14 cl)

LADY VIOLET
14€

Tequila  – Italicus – Citron vert – Sirop de Violette (12cl)

1874
13€

Gin, citron vert, sucre, concombre, basilic
et tonic (17cl)

THE NEW FOREST
12€

Gin, mûre fraîche, citron jaune, sirop de miel, sirop de gingembre et menthe (12cl)

CHARTWELL
12€

Gin infusé au thym – Liqueur de sureau – Citron vert – Purée de framboise (20cl)

AUDACIEUX

SMOKE & HONEY
14€

Tequila, mezcal, citron vert et cordial pamplemousse poivron-miel (16cl)

SIDEBOAT
13€

Calvados, jus d’ananas, Cointreau infusé
à la cardamome, citron jaune et sirop de
miel (11cl)

CHURCHILL PENICILLIN
14€

Scotch ou bourbon, jus de citron jaune,
sirop de miel-gingembre, float de mezcal
ou scotch fumé (12cl)

CLASSIQUES REVISITÉS

BULLDOG’S DELIGHT
13€

Bourbon, Cognac, liqueur de cassis, liqueur
de café, Angostura (10cl)

SPEAKEASY SIPPER
13€

Bourbon, sirop de vanille, Amaretto, citron jaune et jus de pomme (18cl)

PRIME SOUR
13€

Gin, Cointreau, citron jaune, sirop de
framboise, Angostura et blanc d’oeuf (14cl)

Carte des Vins

Rosés 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
28€

Cuvée « Love » By Léoube • Bio • 75cl

AOP BANDOL

Domaine du gros Noré
34€

Bio • 75cl

Rosé 50cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube • Bio • 50cl

Rouges 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
28€

Cuvée « Château » • Bio • 75cl

AOP LUSSAC ST-EMILION

Les Hauts de Malydure
30€

Bordeaux • 75cl

AOC CROZES-HERMITAGE

M. Chapoutier
38€

Cuvée Petite Ruche • Côtes du Rhône • 75cl

AOC SAINT JOSEPH

Domaine Courbis
38€

Côtes du Rhône • 75cl

Rouge 50cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube • Bio • 50cl

Blancs 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
28€

Cuvée « Love » by Léoube • Bio • 75cl

IGP CÔTES DE GASCOGNE

Tariquet
28€

Premières Grives – Blanc moelleux • 75cl

AOP MACVIN DU JURA

Domaine de Montbourgeau
49€

Blanc liquoreux • 75cl

AOP CHABLIS

Domaine du Colombier
38€

Chardonnay • 75cl

AOP CHABLIS 1ER CRU VAUCOUPIN

Domaine du Colombier
48€

Chardonnay • 75cl

Blanc 50cl

AOP CÔTES DE PROVENCE

Château Léoube
23€

Cuvée « Love » by Léoube • Bio • 50cl

Bar à Spiritueux

Rhums Premium

Kraken
11€

Caraïbes 40%

La Mauny
10€

Martinique 40%

Diplomatico
11€

Venezuela 40%

Don Papa
11€

Philippines 40%

Sailor Jerry
10€

Caraïbes 40%

Botran
13€

Guatemala 15 ans 40%

Arcane
13€

Ile Maurice 40%

Las Olas
13€

Angleterre 40%

Bumbu
12€

Ile de la Barbade, Amérique du Sud 35%

Gouverneur XO
12€

Saint-Martin 42%

Plantation
15€

Panama 42%

Santa Teresa
20€

Venezuela 1796 40%

Zacapa 23
20€

Venezuela 40%

Zacapa XO
25€

Venezuela 40%

Whisky Premium

Woodford
12€

Kentucky 43,2%

Slane Triple Cask
10€

Irlande 40%

Jack Daniel's
10€

Tennessee 40%

bullet rye
12€

Etats-Unis 40%

Laphroaig
12€

Ecosse 48%

Togoushi
12€

Japon 40%

Chivas 12 ans
12€

Ecosse 40%

Jack Daniel's Single Barrel
12€

Tennessee 45%

Knockando
13€

Ecosse 43%

Caol Ila 12 ans
12€

Ecosse 43%

Monkey Shoulder
12€

Ecosse 40%

Oban
13€

Ecosse 43%

Cardhu
13€

Ecosse 40%

Lagavulin 16 ans
15€

Ecosse 43%

Akashi
15€

Japon 40%

Nikka
15€

Japon 51,4%

Tokinoka
17€

Japon 40%

Gin Premium

Tanqueray
10€

Angleterre 43,1%

Bombay
10€

Bramble Angleterre 37,5%

Bombay Sapphire
10€

Angleterre 40%

Hendrick's
10€

Ecosse 41,4%

Oxley
12€

Angleterre 47%

Filliers Dry gin 28
12€

Belgique 46%

Generous
12€

France 44%

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
13€

Allemagne 47%

St george
13€

Californie 45%

Roku
13€

Japon 43%

Tequila Premium

Mezcal Mahani
13€

Mexique 40%

Silver Patron
15€

Mexique 40%

1800 Blanco
13€

Mexique 38%

1800 Reprosado
13€

Mexique 38%

Vodka Premium

Belvedere
11€

Pologne 40%

Grey Goose
11€

France 43,1%

Romanov
10€

Russie 41,4%

Ciroc
12€

France 45%

Bières

Pression

Demi Gallia
4€

25cl – 4,2°

Pinte Gallia
8€

50cl – 4,2°

Bière du moment
5€

25cl – 6,2°

Bière du moment
9,5€

50cl – 6,2°

Panaché
4,5€

25cl – 4,2°

Monaco
4,5€

25cl – 4,2°

Bouteille 33cl

Paix Dieu Triple
8€

33cl – 10° 

Desperados
7€

33cl – 5,9°

Delirium
7€

33cl – 8,5°

Mort subite blanche
7€

33cl – 5,5°

Mort subite Kriek rouge
7€

33cl – 4°

Fada Triple
7€

33cl – 8°

Budweiser
7€

33cl – 5°

Fada IPA
7€

33cl – 5°

Pietra
7€

33cl – 6°

Softs

Boissons Fraîches

Pepsi, Pepsi Max, Ice Tea, Schweppes Agrum'
4,5€

33cl

Perrier
4€

33cl

Red Bull
5,5€

25cl

Jus de fruit Pago
4,5€

20cl – ACE, Fraise, Pomme ou Ananas

Sirop à l'eau
3€

33cl

Supplément sirop
0,5€

Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Kiwi, Orgeat, Gambetta, Rose, Violette…

Zilia plate ou gazeuse
5,5€

75cl

Boissons Chaudes

Café Expresso
2€
Décaféiné
2€
Thé
4€